Taiati rosiile in jumatate, puneti-le pe gratar, puneti putina sare si dati-le la cuptor la foc mic pt aproximativ 15 ore.
Dupa uscare arata cam asa.
Cele bine uscate se pot pastra in borcane de sticla asa cum sunt, si cand doriti sa le consumati, va trebui sa le rehidratati in apa calduta pt aproximativ 30 minute.
Cele care sunt mai moi se pun in borcane si se adauga ulei de masline (mai puteti pune: ierburi aromatice dupa preferinte, usturoi, ceapa).
No comments:
Post a Comment